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El hygge de las pequeñas cosas

Desayuno hyggeEl 20 de marzo se celebra el Día Internacional de la Felicidad. Últimamente parece que los daneses se han erigido en los reyes de la misma y se han empeñado en exportar su receta al resto del mundo. Ellos los llaman hygge.

¿Y qué es el hygge (pronúnciese huu-gue)? Algunos lo traducen como acogedor, otros como vivir el presente, ser agradecido, encontrar la felicidad en las pequeñas cosas

Para ahondar en el tema he recurrido a los únicos daneses que conozco en Bilbao: las tiendas Flying Tiger Copenhagen. Allí me explicaron que cada uno encontramos el hygge en distintos momentos: en leer un libro junto a una chimenea, en beber una copa de vino junto a tu pareja a la luz de las velas, en un picnic con amigos, en preparar una tarta y servirla en un plato bonito, en pasar una tarde haciendo manualidades con tus hijos… ¡Yo me apunto a todo!

Ellos saben muy bien cómo encontrar la felicidad en esos pequeños momentos y sus productos la verdad es que ayudan a conseguirlo sin gastarse una fortuna.

Para vivirlo en primera persona, me propusieron que escogiera lo que quisiera de una de sus tiendas para recrear mi propio momento hygge.

Lo primero que me vino a la mente fue una cena al aire libre con mis amigos, una vajilla bonita, copas de vino, velitas por toda la mesa, guirnaldas en los árboles… pero el tiempo por aquí anda un poco revuelto y no lo veía nada claro.

Así que pensé en una de las cosas que más me gusta hacer en casa los fines de semana: redesayunar en la cama leyendo el periódico, los suplementos dominicales y los libros que tenga en la mesilla.

Este post tiene regalo seguro, así que te recomiendo que sigas leyendo hasta el final.

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Un chocolate a la taza que te levantará de la silla

Chocolate a la taza picanteReconozco que, a pesar de ser una absoluta enamorada del chocolate, sólo lo tomo a la taza la mañana de Reyes.

Sin embargo, el otro día no me pude resistir a preparar uno con un chocolate que descubrí en una de mis habituales visitas a la panadería Lavín.

Me llamó la atención que en el aparador de chocolates Simón Coll y Amatller, había uno con ¡chile y pimienta!

Yo, que preparo la sandía con tajín, no concibo comer legumbres sin acompañarlas de unas guindillas verdes e imploro a todo aquel que viaja a México que me traiga chuches picantes, tenía que probar esta explosiva tentación.

Y qué mejor que hacerlo a la taza para entrar en calor en las frías tardes de invierno.

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Una cena clandestina con Selecta de San Miguel

Mesa Nomada Bilbao - Selecta de San Miguel¿Qué te parecería cenar con unos desconocidos en un lugar misterioso e inesperado para compartir una experiencia que une viajes, catas y gastronomía?

Esto es precisamente lo que nos propuso San Miguel cuando el pasado jueves nos invitó a un grupo de periodistas y bloggers a conocer Selecta, su nueva cerveza tostada.

(Sigue leyendo hasta el final del post porque tú también puedes ser uno de los elegidos).

Lo único que conocíamos era el lugar y la hora de la cita: 19.30 en el Muelle La Carola, junto al Museo Marítimo de Bilbao.

A la hora convenida, nos invitaron a embarcar en el Txinbito, uno de los barcos más emblemáticos de Bilbao, donde nos dio la bienvenida el actor Sergio Otegui, antes de poner rumbo a un destino desconocido.

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A partir de los 40, toca cuidarse por dentro y por fuera

Zumos detoxPasados los 40 y después de dos embarazos y dos partos, mi cuerpo no ha vuelto a ser el mismo. De pronto han aparecido cosas que antes no estaban y han desaparecido otras que estaban bien puestas.

El pelo, tan abundante y brillante durante los embarazos, se ha apagado como una bombilla fundida. Y la cara, ¡ay la cara! Cada día descubro una nueva arruga, una nueva manchita, el descolgamiento gradual del óvalo… Y desde luego la falta de sueño y el estrés no ayudan mucho.

Sé que es ley de vida y forma parte del proceso natural de hacerse mayor, pero de un tiempo a esta parte he decidido incorporar a mi rutina pequeños gestos y hábitos que ayuden a ralentizar el envejecimiento.

El primero de ellos tiene que ver con la alimentación. Siempre la he cuidado, aunque no en exceso. Precisamente porque soy de buen comer, entre semana soy bastante ordenada para poder dejar de serlo el fin de semana. No puedo ir a un restaurante y dejar de probar sus especialidades culinarias por estar contando calorías ni quiero renunciar a preparar una pizza casera con mis hijos el sábado por la noche.

Pero esto de ser ordenada sólo entre semana últimamente no parece ser suficiente, así que he decidido retomar la costumbre que teníamos mi marido y yo de tomar zumos naturales en nuestros desayunos y cenas.

Ayudan a saciar, depurar y algo muy importante para las mujeres como yo que ya hemos pasado de los 40, a combatir la retención de líquidos.

¿Quieres saber cuáles son mis 3 zumos favoritos?

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Mix&Match: Frutas tropicales

Frutas tropicalesMix&Match es una sección en la que cada mes Belén de Oh my mum, Olga de Un columpio en el jardín, Sonia de Pacto de tres y yo compartimos recomendaciones en torno a un tema concreto.

Este mes, con el verano ya encima, el tema elegido son las frutas tropicales. ¿Te apetece sumergirte en planes y sabores refrescantes?

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